【主料】: 6只鸡翅

【配料】： 1小块姜，切片，4大勺番茄酱，4大勺辣椒酱，盐和水适量。

【做法】:

     鸡翅切成小块，加姜片，盐和冷水，大火烧开后接着煮8分钟，放到喷了油的烤盘上，鸡翅上也喷点油，送入预热到  400F/204度的烤箱，每面烤15分钟。 

  同时把番茄酱和辣椒酱按1比1的体积混合， 烤好的鸡翅趁热放到酱汁内，用个大盘子或者保鲜膜之类的东西封住碗口，使劲摇晃，直至鸡翅均匀的蘸上所有的酱汁为止。

【制作要诀】: 鸡翅均匀的蘸上所有的酱汁味道才入口。

【特色】: 鲜香美味。